|
|
 |
Darázsfészek – ReceptKlubOnline.com
| Darázsfészek |
|
| Kalóriaérték: |
434 kcal |
| Beküldte: |
admin |
| Megtekintve: |
186 alkalommal |
|
|
|
|
|
|
A tésztához:
40 dkg liszt, 2 tojássárgája, 4 dkg sütőmargarin, 2,5 dl langyos tej, 4 dkg cukor, 2 dkg élesztő.
A krémhez:
14 dkg porcukor, 10 dkg sütőmargarin, 1 csomag vaníliás cukor, darált dió, 2 dl cukros tej |
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával és a margarinnal. 3/4 órán át kelesztjük. Addig kikeverjük a porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral. 2-3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát (téglalap alakúra), megkenjük a krémmel, és megszórjuk a darált dióval. A hosszabbik oldalától kezdve feltekerjük, majd az így kapott rudat 1,5 cm-es szeletekre vágjuk. Tortaformába helyezzük a csigákat egymás mellé. Előmelegített sütőbe tesszük, 15 perc után 2 dl langyos cukros tejjel meglocsoljuk, és készre sütjük. |
|
|
|
|